Natural da Terra revolucionando o Food Service

Desafio

Food service é detrator da operação de varejo.
Desalinhamento às expectativas e necessidades dos consumidores.

Solução

Processo estruturado com metodologia própria, transparente, auditável e passível de multiplicação que assegura aceleração, assertividade, redução de atritos e melhores resultados para o negócio e em satisfação dos consumidores.

Resultados

• Revisão estratégica;

• Engajamento da liderança das lojas em relação a importância do food service para o crescimento do negócio;

• Construção de modelo de gestão por indicadores com foco na evolução da eficiência operacional no Hortifruti Natural da Terra;

• Aceleração do crescimento do food service nos pilotos implementados;

• Impacto de curto prazo no NPS e de médio prazo em vendas – fidelização, encantamento e crescimento do negócio.